Ủy ban nhân dân Thành phố Đà Nẵng

Trường Trung Cấp Ý Việt

Vững nghề - Vinh nghiệp

Danh mục chính
Hỗ trợ trực tuyến
03/04/2025

Trường dạy pha chế Đà Nẵng - pha capuchino chuẩn vị, vẽ trái tim đẹp mắt

Tại Trường dạy nghề Đà Nẵng, các sinh viên không chỉ học cách pha chế các loại đồ uống thông thường, mà còn được rèn luyện kỹ năng tạo ra những ly cà phê nghệ thuật độc đáo, giúp nâng tầm chất lượng dịch vụ trong ngành F&B. Một trong những món đồ uống được yêu thích và yêu cầu sự sáng tạo cao là capuchino.

Capuchino thường được trang trí đơn giản với lớp bọt sữa mịn và có thể rắc thêm một ít bột cacao hay bột quế để tạo hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, tại Trường dạy pha chế Đà Nẵng, học viên không chỉ dừng lại ở đó mà còn được học cách vẽ hình nghệ thuật trên mặt ly, như vẽ hình trái tim từ sữa đánh – một kỹ thuật không thể thiếu trong bộ môn latte art.

Để tạo ra một ly capuchino đẹp mắt và chuẩn vị, các học viên tại Trường Trung cấp Ý Việt sẽ được học từng bước từ cơ bản đến nâng cao. Dưới sự hướng dẫn của các giảng viên giàu kinh nghiệm, các bạn sẽ nắm vững các kỹ thuật như:

  1. Pha espresso với tỷ lệ chuẩn để có nền tảng vững chắc cho ly capuchino.
     

  2. Đánh sữa microfoam – một bước quan trọng để tạo ra lớp bọt sữa mịn màng, giúp vẽ hình dễ dàng.
     

  3. Kỹ thuật vẽ latte art – từ những hình vẽ đơn giản như trái tim, đến những họa tiết phức tạp hơn, tất cả đều được hướng dẫn chi tiết và thực hành ngay tại lớp học.


Ngoài ra, học sinh còn được trải nghiệm nhiều kiến thức chuyên sâu khác trong lĩnh vực nghiệp vụ nhà hàng Đà Nẵng, giúp các bạn phát triển toàn diện từ kỹ năng pha chế đến việc phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.

Tại Trường dạy nghề Đà Nẵng, các bạn không chỉ được học lý thuyết mà còn được thực hành trong môi trường thực tế, giúp học viên tự tin bước vào ngành pha chế và dịch vụ nhà hàng.

Nếu bạn đam mê pha chế và muốn trở thành một chuyên gia trong ngành pha chế, hãy đến ngay Trường trung cấp Ý Việt Đà Nẵng nhé. Ngoài ra, môn pha chế là một trong những bộ môn quan trọng của ngành Nghiệp vụ nhà hàng, vì vậy nếu bạn quan tâm đến lĩnh vực F&B thì hãy xem thêm tại đây

Thông tin liên hệ :

TRƯỜNG TRUNG CẤP Ý VIỆT

Cơ Sở 1: 478 A1 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.741.666 - 02363.727.927

Cơ Sở 2: 396 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.551.951

Cơ Sở 3: 686 Điện Biên Phủ - Quận Thanh Khê - TP Đà Nẵng

02363.758.777

Cơ Sở 4: Thôn 5 - Xã Hoà Khương - Huyện Hoà Vang - TP Đà Nẵng.

02363.575.777

Cơ sở 5: Thôn Vân Dương 1 - Xã Hòa Liên - Huyện Hòa Vang - TP Đà Nẵng

02363.777.877

Bài viết cùng danh mục